Långlunch

Där skaparkraft möter skördetid

Vi arbetar för att Osprey Farm Studio förblir en plats där mat, människor och idéer får slå rot, växa och blomstra. Långluncherna är vår hyllning till det vilda och det lokala, det omsorgsfullt odlade. Vi dukar mitt i grönsaksodlingen bland blom och blast, jord och ljus. Det sprakar från elden, samtal förs med vinden, naturens och måltidernas dofter går samman. Här låter vi några av Sveriges mest nyfikna och kreativa kockar skapa årets långluncher.

Det finns ingen meny på förhand. Måltiderna improviseras fram genom det som skörden ger oss den dagen. Dryckerna vi serverar är omsorgsfullt komponerade, utan alkohol, men med samma respekt för smak, doft och rytm.

Varmt välkomna!

Sjunde säsongen av Långlunch

Vi återkommer med årets gästkockar inom kort.

• Pris: [återkommer med pris]

• Lokal dryck finns tillgängligt mot tillägg

• Tid: kl. 12.00–16.00

• Plats: Fogdö Vik 6, 645 92, Strängnäs

• Boka via e-post: langlunch@ospreysweden.se

• Boka via Understory: [återkommer med länk]

• Swish: 123 682 11 77

Avbokningsregler

• Avbokning senast 14 dagar före: full återbetalning

• Avbokning 3–10 dagar före: 50% återbetalning

• Avbokning senare än 48 timmar före: ingen återbetalning

• Du kan alltid överlåta din plats till någon annan utan kostnad